Bolinho de batata frita da Simone

Receita deliciosa, dessa vez um delicioso petisco de Bolinho de batata frita da Simone. Ótimo como petisco!

Bolinho de batata frita da Simone

Ingredientes:-

⇒ 1/2 kg de batatas (descascadas)
⇒ 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
⇒ 1 colher de sopa de maizena
⇒ 2 colheres de farinha de trigo
⇒ 1 ovo
⇒ Salsinha
⇒ Sal a gosto
⇒ Farinha de rosca
⇒ Óleo para fritar

Modo de preparo do Bolinho de batata frita:-

Em primeiro lugar:- Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor
⇒ Em seguida, acrescente então a maizena, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, o sal e o ovo
⇒ Misture tudo
⇒ Deixe esfriar o suficiente para então pôr as mãos
⇒ Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele portanto em cobrinhas
⇒ Passe-as na farinha de rosca, depois é só fritar então em óleo quente.
Fonte:- https://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-60097-bolinhos-de-babata-frita-da-simone.htm

Bolinho de batata frita – Curiosidades

Bolinhos são iguarias feitas de massa à base de farinha, arroz, batatas ou pão, contendo carne, peixe, legumes ou doces. Geralmente têm a forma de pequenas bolas, podendo então ser alongados. São cozidos (como o Gefilte fish) ou fritos (como os bolinhos de bacalhau, os acarajés e os quibes). Podem ter um recheio, ou então pode haver outros ingredientes misturados na massa. Doces, salgados ou picantes, os bolinhos podem ser servidos sem acompanhamento, como aperitivo, ou mergulhados em sopas e ensopados, molhos, etc., tal como as almôndegas.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolinho