BOLO BRIGADEIRO

VULCÃO BOLO BRIGADEIRO – BY:- Karlla Santos! Surpreenda à todos com esta delícia. Todos vão adorar! Vamos á Receita…

vulcao-bolo-brigadeiro

VULCÃO BOLO BRIGADEIRO – BY:- Karlla Santos!




VULCÃO BOLO BRIGADEIRO – BY:- Karlla Santos!

Ingredientes:-

Bolo:-

⇒ 5 ovos
⇒ 1 xícara (chá) de açúcar
⇒ 1 xícara chá de leite
⇒ 2 xícara(chá) de farinha de trigo
⇒ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
⇒ 1 colher (sopa) fermento em pó

Recheio e Cobertura:-

⇒ 2 latas de leite condensado
⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
⇒ 5 colheres (sopa) de achocolatado nescau
⇒ 1 colher (sopa) de chocolate ou cacau em pó

Calda para regar o Bolo

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

vulcao-bolo-brigadeiro
VULCÃO BOLO BRIGADEIRO – BY:- Karlla Santos!

Modo de Preparo do VULCÃO BOLO BRIGADEIRO:-

Bolo:-

⇒ Bata na batedeira as claras em neve bem firmes, aos poucos, sem parar de bater junte as gemas uma a uma e o açúcar
⇒ Despeje o leite aos poucos, sem parar de bater
⇒ Incorpore, por fim a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento
⇒ Despeje em uma forma redonda (28 cm de diâmetro) untada e leve assar em forno quente (200°C) por aproximadamente 40 minutos ou até que enfiando um palito esse saia limpo
⇒ Deixe esfriar desenforme e corte ao meio

Recheio e Cobertura:-

⇒ Leve o leite condensado, a manteiga, o nescau e o cacau em pó ao fogo mexendo sempre
⇒ Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar sem parar de mexer por cerca de 6 minutos ou até formar um creme consistente

Forma de buraco no meio ⇒ Recheio no meio e Cobertura em cima.

Decore com bastante granulado e brigadeiros prontos. Fica uma delícia, um Paraíso!

Bom Apetite! BY:- Karlla Santos!

Curiosidades:- Brigadeiro

brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, de origem paulista, o qual rapidamente se difundiu na culinária brasileira, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho. É conhecido também no Rio Grande do Sul pelo nome de “negrinho”.

Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de micro-ondas. Artigo completo em… Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Brigadeiro_(doce)

Quer aprender ou se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-

 ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

cursos

Culinários e Vida e Saúde

Gostou dessa receita, deixe o seu comentário,
 curta a fanpage, compartilhe.
Carlos Freire – Editor
Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado









Summary
recipe image
Recipe Name
VULCÃO BOLO BRIGADEIRO
Published On

Deixe aqui o seu comentário. Obrigado