BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE
BY:- MARIA EUGÊNIA

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BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE – BY:- MARIA EUGÊNIA

Uma massa pronta de bolo de chocolate ( + os ingredientes que a própria massa pede)

Ingredientes para a Decoração:-

⇒ 3 pacotes de chocolate bis
⇒ 1 pacote de confete
⇒ 1 lata de doce de leite
⇒ Fio dental ( ou algo que use para cortar o bolo)
⇒ 1 caixinha de creme de leite
⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 3 a 4 colheres de nescau

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BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE

Modo de Preparo PARA A DECORAÇÃO do BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO:-

⇒ Faça o bolo de acordo com o modo de preparo que vem no pacote, ou seja, do fabricante,e antes de desenformar deixe esfriar.

⇒ Quando desenformar, pegue o fio dental e corte o bolo ao meio para poder rechear, e reserve.

⇒ Pegue o doce de leite, use um potinho para misturá-lo com o creme de leite ( lembrando não usei a caixinha de creme de leite toda, foi + – metade).

⇒ Depois de misturar bem, passe na metade do bolo, e coloque a outra metade do bolo em cima.

⇒ Após ter feito isso, faça um brigadeiro de panela com o leite condensado e o nescau, porem não deixe endurecer. Mas deixe esfriar um pouco antes de colocar em cima do bolo.

⇒ Enquanto a calda fica esfriando, tire em torno de 30 bis dos papeis, dependendo do tamanho da forma que usar, eu precisei de uns 40 bis +- .

⇒ Após tirar os bis dos papeis, jogue a calda em cima do bolo, lembrando que a calda tem que cobrir a parte de cima, e toda a lateral do bolo.

⇒ Quando fizer isso coloque os bis nas laterias juntos um do outro, e após colocar os bis adicione os confetes em cima do bolo.

⇒ No meu caso eu preferi colocar um por um para não ficar nenhum buraco!

Fica lindo e delicioso!!! Bom proveito.




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Carlos Freire – Editor

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BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE
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