Bolo de maçã com nozes

Delicioso bolo natalino de maçã com nozes e canela

Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 29 de novembro de 2017. Fomos procurar o autor e a receita original, achamos e então vamos à receita…

Bolo de maçã com nozes

Bolo natalino de maçã com nozes e canela

Um belíssimo bolo pra você fazer para família e amigos nesse natal feito com muito amor e carinho.

Confira então a receita:-

Ingredientes:-

♦ 4 ovos
♣ 2 xícaras de farinha de trigo integral
♥ 1 xícara de açúcar para a massa
♠ 1/2 xícara de açúcar para as castanhas
♦ 3 colheres de manteiga
♣ 1 colher de sopa de canela
♥ 1/2 xícara de leite
♠ 1/2 xícara de água
♦ 1 colher de sopa de fermento
♣ 2 maçãs picadas em fatias
♥ 400 g de Mix de Castanhas do Empório Boa Terra

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo do Bolo de maçã com nozes:-

1- ) Em primeiro lugar:- Em uma assadeira untada, espalhe o mix de Castanhas, o açúcar e a água.

2- ) Em seguida, disponha as maçãs de forma que cubra as castanhas e o açúcar.

3- ) Em uma batedeira:- Bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Acrescente o trigo, a canela, o leite e, por último o fermento.

4- ) Despeje a massa na assadeira e leve ao forno médio por volta de 40 minutos ou então até ao ponto de inserir um palito na massa para testar e sair seco. Desenforme ainda quente.
Direção:- Manduvi Marketing Fonte:- https://www.facebook.com/emporioboaterra/videos/927420643962592/

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Curiosidades – Bolo Inglês

O bolo inglês é um bolo de frutas tipicamente assado numa forma retangular (embora não obrigatoriamente) forrada com papel manteiga. É um bolo com uma massa compacta, que leva bastante manteiga e açúcar, frutas cristalizadas, passas e frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs), e que na época natalícia é feito com antecedência e regado com um licor ou vinho-do-porto.

Apesar dos bolos de Natal em muitos países serem bolos de frutas, existe normalmente uma receita especial para estes. Em Portugal, é o bolo-rei que, embora leve frutas cristalizadas e nozes, tem uma forma e uma massa muito diferente do bolo inglês, como também o “panetone” italiano; na Alemanha, têm o “stollen”, igualmente diferente do bolo inglês e, na própria Inglaterra, há o “Christmas cake” e o “Christmas pudding”, ambos com frutas mas feitos duma forma diferente do vulgar bolo de frutas. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo_ingl%C3%AAs