BOLO DE NOZES RECEITA!
Bolo de Nozes, Iogurte e Banana recheado de Doce de Leite!
BOLO DE NOZES RECEITA – Massa:-
Ingredientes:-
⇒ 150 gramas de margarina
⇒ 200 gramas de açúcar
⇒ 3 ovos grandes
⇒ 1 colher (chá) de essência de baunilha
⇒ 3 bananas amassadas igual um purê
⇒ 200 ml de iogurte natural
⇒ 1 e meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
⇒ 250 gramas de farinha de trigo
⇒ 1 xícara (chá) de nozes picadas
⇒ 1 colher (sopa) de fermento de bolo
⇒ 3 ovos grandes
⇒ 1 colher (chá) de essência de baunilha
⇒ 3 bananas amassadas igual um purê
⇒ 200 ml de iogurte natural
⇒ 1 e meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
⇒ 250 gramas de farinha de trigo
⇒ 1 xícara (chá) de nozes picadas
⇒ 1 colher (sopa) de fermento de bolo
Modo de Preparo:-
⇒ Bater bem na batedeira a margarina com o açúcar até formar um creme e colocar os ovos um a um. Colocar a essência de baunilha e o purê de bananas. Acrescente o iogurte e aos poucos a farinha de trigo, o fermento para bolo e o bicarbonato.
⇒ Por último as nozes picadas. Ao incorporar as nozes, mexa com uma colher (não bater na batedeira). Untar e enfarinhar uma forma de 28/30 cm de diâmetros e colocar a massa e assar a forno pre-calentado a 180°C durante 45/50 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.. Deixe esfriar e desenforme.
BOLO DE NOZES RECEITA – Recheio:-
Ingredientes:-
⇒ 1 lata de leite condensado cozinhada na panela de pressão a banho-maria por 40 minutos
⇒ 1 xícara de nozes troceadas (esmagadas)
⇒ 1 xícara de nozes troceadas (esmagadas)
Modo de Preparo:-
⇒ Misture os ingredientes do recheio e parte o bolo em três camadas e coloque o recheio. Leve a geladeira antes de servir
OBS:- Fazer o bolo sem recheio também fica uma delicia.
Fonte:- receitas-mini-chef https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1849619395308007&set=gm.1231284103630170&type=3&theater
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Carlos Freire – Editor
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BOLO DE NOZES RECEITA - Com Iogurte e Banana recheado de Doce de Leite!
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