BREVIDADE

BREVIDADE:- Mini- bolo à base de polvilho… Ideal para Lanche ou Café.

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BREVIDADE

Mini- bolo à base de polvilho – por Mirtes Ferreira

Um ótimo bolinho ou bolo,  conforme a confecção, dependendo da maneira de como é preparado. Excelente acompanhamento para o seu Lanche, Café ou mesmo um Chá no final do dia ou a noite. Vamos então a deliciosa receita.                         Significado de Brevidade

s.f. Tipo de bolinho feito com polvilho, ou maisena, ovos, açúcar e outros ingredientes. Fonte:- http://www.dicio.com.br/brevidade/

Ingredientes:-

da BREVIDADE:- Mini- bolo à base de polvilho

⇒ 3 Ovos
⇒ 1 ½ xícara (chá) de açúcar
⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga
⇒ 2 ½ xícaras (chá) de Polvilho
⇒ 1 pitada de sal
⇒ ½ colher (sobremesa) de raspas de limão
⇒ 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

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BREVIDADE:- Mini- bolo à base de polvilho – Foto da Net

Modo de Preparo:-

da BREVIDADE:- Mini- bolo à base de polvilho

⇒ Na batedeira misture os ovos, o açúcar e o sal.

⇒ Acrescente aos poucos o polvilho e a manteiga, em seguida coloque as raspas de limão e deixe bater aproximadamente 5 minutos.

⇒ Por último o fermento em pó.

⇒ Quando pronta, coloque a massa em forminhas untadas e polvilhadas, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.

Dicas:-

⇒ Antes de servir, polvilhe com açúcar e raspas de limão.

⇒ Como digo em praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!!

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você.   Carlos Freire




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Carlos Freire – Editor

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