Camarão como uma onda no mar – Camarão frito!

Camarão como uma onda no mar – da Wane do jogo de Panelas. Entradinha deliciosa para quem ama uma friturinha!

Ingredientes:-

500 g de camarão rosa grande descascado
2 limões
1 colher de tempero completo
3 dentes de alho amassados
1 maço pequeno de cheiro verde picado
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de farinha de panko
Sal a gosto
Óleo para fritar
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de ketchup

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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Modo de Preparo do Camarão como uma onda no mar – Camarão frito:-

Descascar os camarões e deixa-los marinar no suco dos limões, cheiro verde, alho e tempero completo. Reservar.
Colocar em uma tigela os ovos apenas mexidos, em outra tigela, o trigo e a farinha de panko. Secar os camarões no papel toalha e passar no trigo, ovos, depois no panko.
Fritar em óleo quente e escorrer sobre o papel toalha. Em uma tigela coloque o creme de leite e o Ketchup e misture para fazer o molho rosé. ⇒Arrumar os camarões nas taças com o molho rosé.
Tempo de Preparo:- 00h25
Rendimento:- 5 porções
Dificuldade:- Médio
Fonte:- http://anamariabraga.globo.com/receitas/camarao-entrada-wane-jogo-panelas

Curiosidades:- Camarão Rosa

O Camarão-rosa é um camarão marinho da família dos peneídeos, encontrado do Leste dos Estados Unidos ao Sul do Brasil. Tal espécie atinge cerca de 18 cm de comprimento e tem o corpo vermelho com pontos escuros. Também é conhecido pelos nomes de caboclo e vilafranca. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Camar%C3%A3o-rosa