CESTA – Cestinhas Cremosas de Tender:- Ideal para Entradas, Canapés ou mesmo Lanches!

CESTA – Cestinhas Cremosas de Tender:-

Ingredientes do Recheio:-

⇒ 2 xícaras de chá de Tender Seara picado em cubos
⇒ 1 cenoura pequena ralada
⇒ 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas (pode ser em conserva)
⇒ 2 colheres de sopa de uvas passas brancas
⇒ Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto ⇒ 200 g de cream cheese (tem que estar em temperatura ambiente)

* Esta quantidade de recheio é suficiente para 30 cestinhas mais ou menos

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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* Para ver o Modo de Preparo, assista o vídeo :-

Vídeo Ilustrativo sobre como fazer CESTA – Cestinhas Cremosas de Tender

Fonte:- Panelaterapia – https://youtu.be/j7JmC04Y6d8

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Curiosidades:- Cream Cheese – Queijo cremoso

Queijo cremoso
Torrada de bagel com queijo-creme.
Outros nomes	Queijo Filadélfia
País de origem	Estados Unidos
Cidade	Chester, Nova Iorque
Textura	Macio
Gordura láctea	34g
Conteúdo proteico	6g

O queijo cremoso é um tipo de queijo untável que se obtém através da coagulação do leite utilizando-se o microrganismo Streptococcus thermophilus e algumas vezes o coalho. A coalhada obtida é cortada em pequenos cubos e estes são colocados em um pano onde ficam escorrendo o soro por aproximadamente 12 horas; em seguida, é adicionado sal e uma mistura de hidrocoloides e segue para a homogeneização, onde posteriormente é acondicionado nas embalagens apropriadas. Esse tipo de queijo se consome normalmente em pão ou torradas. É consumido no café da manhã e é também, o ingrediente principal de alguns cheesecakes. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Queijo_cremoso