COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO

COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO COMPLETO – BY:- Creusa Rodrigues ! Com esta Receita você vai aprender a fazer o Pão e preparar a Carne. Vamos às Receitas…

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COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO COMPLETO- BY:- Creusa Rodrigues!




 COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO COMPLETO – Receita do Pão – Ingredientes:-

⇒ 50 g de fermento fresco para pão
⇒ 5 colheres cheia de açúcar
⇒ 1 colher de café de sal
⇒ Em uma bacia grande misture até dissolver o fermento

Em seguida acrescente:-

⇒ 100 ml de leite morno
⇒ 100 ml de água morna
⇒ 100 ml de óleo
⇒ 2 ovos inteiros
⇒ 1 clara de ovo

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO COMPLETO- BY:- Creusa Rodrigues!
Misture bem e acrescente:-

⇒ 1/2 kg de farinha de trigo
⇒ Misture e vai acrescentando farinha até soltar da mão
⇒ Deixe descansar por 1 hora em local quentinho
⇒ Em seguida modele os pães e pincele com 1 gema
⇒ Deixe descansar 30 minutos e leve ao forno até dourar uns 20 minutos forno 200 graus.

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COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO COMPLETO- BY:- Creusa Rodrigues!
COMO FAZER HAMBÚRGUER CASEIRO COMPLETO – Para o Hambúrguer (Carne), usei os seguintes Ingredientes :-

⇒ 1/2 kg de patinho moído
⇒ 1 colher de café rasa de sal
⇒ 1 colher de café de orégano
⇒ 1 colher de café de chimichury
⇒ Pimenta do reino a gosto
⇒ 1 cebola pequena bem picada
⇒ 2 dentes de alho bem picado
⇒ Misture bem e modele .
⇒ Frite na chapa ou frigideira com um pouquinho de óleo ou na gordura de bacon. E agora monte seu sanduba a seu gosto, o meu foi X Tudo !

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⇒ Ficou uma delícia. Façam e recebam os elogios, pois fica uma delícia, saboroso e mais “natural”. Você e seus convidados, sabem os ingredientes que você usou. E a maneira como foi feita cada sanduíche. Bom Apetite!




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Carlos Freire – Editor
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