COMO FAZER LEITE CONDENSADO

COMO FAZER LEITE CONDENSADO :- São 3 Métodos para você experimentar. Confira e aprenda!

leite_condensado

  COMO FAZER LEITE CONDENSADO – 3 Métodos:- Leite Condensado – Leite Condensado de Micro-Ondas – Leite Condensado Indiano!




O leite condensado é usado para uma série de sobremesas. Essas versões caseiras são ótimas se o seu estoque estiver vazio e você não quiser pagar caro em uma lata no mercado mais próximo.

Ingredientes:-

Leite Condensado:-
  • 1 xícara (245 mL) de água fervente
  • 1/4 de xícara (55 g) de margarina
  • 2 xícaras (400 g) de açúcar refinado
  • 4 xícaras (480 g) de leite em pó desnatado
Leite Condensado de Micro-Ondas:-
(Rende cerca de 400 gramas)
  • 3/4 de xícara de açúcar ou adoçante em pó
  • 1 1/4 de xícara de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara de água gelada
Leite Condensado Indiano:-
  • 1 pacote de creme de leite (preferencialmente Amul)
  • 100 g de açúcar
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

COMO FAZER LEITE CONDENSADO

Método 1 de 3 :- Leite Condensado
  1.  Pegue um liquidificador e despeje água dentro.
  2. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 2
    Adicione um tablete de margarina e 2 xícaras de açúcar.
  3.  Ligue o liquidificador e deixe os ingredientes baterem até ficar uma mistura homogênea.
  4. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 4
    Pegue uma xícara de leite em pó em adicione-a lentamente ao liquidificador.Bata a mistura. Repita para as outras três xícaras para misturar bem a cada vez que acrescentar mais leite em pó.
  5. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 5
    Guarde a mistura em um pote com fechamento hermético e coloque no refrigerador.
  6. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 6
    Pronto!

COMO FAZER LEITE CONDENSADO

 

Método 2 de 3:- Leite condensado de micro-ondas
  1. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 7
    Despeje a água em uma jarra. Acrescente o leite lentamente, mexendo para misturar bem. Mexa até ficar homogêneo.
  2. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 8
    Leve ao micro-ondas. Em alta potência e sem tampar, aqueça a mistura por 30 segundos a 1 minuto. Ou, então, até ficar bem quente.
  3. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 9
    Retire a mistura do micro-ondas. Despeje o açúcar e mexa até dissolver.
  4.  Deixe esfriar antes de usar.
COMO FAZER LEITE CONDENSADO
Método 3 de 3:- Leite condensado Indiano

leite_condensado_indiano

  1.  Aqueça o leite em uma panela. Não deixe queimar.
  2. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 12
    Acrescente açúcar e bicarbonato de sódio ao leite quente. Mexa bem.
  3.  Continue mexendo até o leite engrossar. Mexa ao menos uma vez por minuto ou até mais.
  4. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 14
    Quando o leite engrossar, continue mexendo. Isso vai ajudar a engrossar ainda mais.
  5.  Quando a mistura estiver com uma consistência bem grossa, o leite condensado estará pronto. Retire-o do fogo.
  6. Imagem intitulada Make Condensed Milk Step 16
    Deixe o leite condensado descansando na panela por uma hora, até esfriar.Depois, transfira para um pote com fechamento hermético para refrigerá-lo se não for consumir imediatamente.
    fonte:-http://pt.wikihow.com/Fazer-Leite-Condensado




Materiais Necessários

Leite Condensado:-

  • Liquidificador
  • Medidor
  • Pote com fechamento hermético

Leite Condensado de Micro-ondas:-

  • Jarra
  • Utensílio para misturar

Leite Condensado Indiano:-

  • Panela
  • Utensílio para misturar
  • Pote com fechamento hermético para guardar
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Carlos Freire – Editor
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COMO FAZER LEITE CONDENSADO
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