COMO FAZER TORTA DE BACALHAU

COMO FAZER TORTA DE BACALHAU- BY:- Adriana Tabosa- Uma delícia de Torta! Copie a Receita…

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 COMO FAZER TORTA DE BACALHAU- BY:- Adriana Tabosa- Uma delícia de Torta!




Ingredientes:-

 Massa:-

⇒ 300 g de farinha de trigo
⇒ 200 g de margarina
⇒ Sal
⇒ Água gelada até dar o ponto da massa

Recheio:-

⇒ 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
⇒ 1 xícara de chá de cebola picada
⇒ 1 xícara de chá de cenoura picada
⇒ 3 dentes de alho picado
⇒ 1 xícara de chá de leite
⇒ 1 xícara de chá de creme de leite
Coentro picado
⇒ 2 colheres de sopa de farinha de trigo
⇒ 50 g de queijo ralado

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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COMO FAZER TORTA DE BACALHAU- BY:- Adriana Tabosa- Uma delícia de Torta!

COMO FAZER TORTA DE BACALHAU:- 

Massa:-

⇒ Misture a farinha de trigo, a margarina e o sal até ficar uma farofa, coloque a água, são 3 colheres de sopa de água

⇒ Forre uma forma de fundo falso de 28 cm e reserve

Recheio:-

⇒ Coloque um fio de azeite em uma panela, e refogue a cebola, o alho e a cenoura, ponha o bacalhau e deixe por uns 3 minutos

⇒ Coloque a farinha de trigo e mexa bem

⇒ Adicione o leite e o creme de leite, o queijo ralado e misture bem

⇒ Ponha o coentro e deixe esfriar,

⇒ Quando estiver frio, ponha sobre a massa e espalhe bem

⇒ Leve ao forno por 35 minutos, ou até dourar

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você.



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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor
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COMO FAZER TORTA DE BACALHAU
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