DIVINA GULA

DIVINA GULA em 3 Camadas – BY:- Lu Gonçalves! Deliciosa Sobremesa para qualquer ocasião. Vamos às Receitas…

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DIVINA GULA em 3 Camadas – BY:- Lu Gonçalves!

RECEITA:-
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DIVINA GULA em 3 Camadas – 1ª Camada – Ganache de Chocolate:-

 Ingredientes:-

⇒ 400 gramas de chocolate meio amargo
⇒ 2 creme de leite
⇒ 2 colheres de manteiga 

Modo de Preparo:-

⇒ Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente a manteiga e o creme de leite misture bem. Coloque em um refratário e leve para gelar até que fique firme, em média uma hora !

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DIVINA GULA em 3 Camadas – BY:- Lu Gonçalves!

DIVINA GULA em 3 Camadas  2ª Camada – Bolo

⇒ Faça um bolo de sua preferência e retire a casca. Esfarele o bolo e coloque em uma tigela e regue com calda de maracujá.
⇒ Coloque por cima da Ganache fazendo assim, a segunda camada…

DIVINA GULA em 3 Camadas  – 3ª Camada – Baba de Moça 

Ingredientes:-

⇒ 6 gemas
⇒ 1/2 xícara de água
⇒ 1 vidro pequeno de leite de coco
⇒ 1/2 xícara (chá) de açúcar
⇒ 1 leite condensado
⇒ 1 colher de sobremesa de maizena (usada para evitar que a baba de moça talhe)

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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DIVINA GULA em 3 Camadas – BY:- Lu Gonçalves!
Modo de Preparo:-

⇒ Com a água e açúcar,  faça uma calda em ponto de fio
⇒ Peneire as gemas e despreze películas que ficaram na peneira. Não raspe a peneira por dentro e nem por fora.
⇒ Leve ao fogo baixo, a mistura de todos os ingredientes até começar a engrossar.
⇒ Retire do fogo e mexa até esfriar para que a baba não talhe.
⇒ Coloque por cima do bolo desmanchado.
⇒ Acrescente a Cobertura de Chocolate meio amargo triturado grosseiramente
⇒ Leve à geladeira por no mínimo três horas. Fica uma delícia, um Paraíso!

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DIVINA GULA em 3 Camadas – BY:- Lu Gonçalves!
Bom Proveito! BY:- Lu Gonçalves!

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Carlos Freire – Editor
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DIVINA GULA em 3 Camadas!
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