GUIRLANDA DE NATAL

GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno – BY:- Angela Xavier! Ideal para Ceias e Almoços Especiais. Vamos à Receita…

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GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno!




GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno!

Receita da culinarista Angela Xavier.

Rendimento: serve 10 pessoas
Tempo de preparo:
 Em torno de 30 minutos de forno para o cozimento e mais 5 a 7 minutos para dourar

Ingredientes:-

⇒ 1 lombo de aproximadamente 2,5 quilos
Bacon em fatias
⇒ Sal e temperos a gosto
⇒ 1 copo de vinho branco seco
⇒ Azeite a gosto
Mel para pincelar
Frutas em calda (o pêssego, o figo, a cereja) para decorar

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GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno!

Modo de Preparo da GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno:-

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GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno!

⇒ Corte o lombo em 3 fatias longitudinais.
⇒ Abra- o em tiras de aproximadamente 3 centímetros de espessura.
Tempere.
⇒ Monte as tranças e une- as com as fatias de bacon, formando, assim, a guirlanda.

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GUIRLANDA  de Lombo Suíno!

⇒ Coloque a guirlanda em uma forma de pizza e cubra-a com outra assadeira redonda.
⇒ Regue com o vinho e o azeite e leve ao forno brando para cozinhar (pré aquecido em 180ºC).
⇒ Depois de cozida, pincele com mel e retorne ao forno para dourar (250°C).
⇒ Decore com as frutas em calda.

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GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno! Clique para ampliar.

 

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GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno! Clique para ampliar.
Bom Apetite! BY:- Angela Xavier!

Curiosidades – Guirlanda

Uma guirlanda é um ornamento feito de flores, frutas e/ou ramagens entrelaçadas. As guirlandas são usadas especialmente no período do Natal. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Guirlanda

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Carlos Freire – Editor





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GUIRLANDA DE NATAL de Lombo Suíno!
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