SALADA INDIANA DE CAMARÕES:- Um Prato Típico, Saboroso e Nutritivo – BY:- Maria Clara !!!

Curiosidades:-

A culinária da Índia é o nome genérico da culinária do subcontinente indiano, caracterizada pelo extenso uso de vários tipos de temperos, ervas e outros vegetais, além de frutas locais.

Cada tempero comercializado entre a Índia e a Europa, as especiarias, como por exemplo, a pimenta, o gengibre, a canela, o cravo e a noz- moscada, teve importância histórica e esse comércio foi o maior catalisador que motivou era dos descobrimentos europeu.

Hoje a cozinha indiana vem influenciando as cozinhas em todo o mundo, especialmente no sudeste da Ásia e no Caribe.

Fonte:-https://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_da_%C3%8Dndia

SALADA INDIANA DE CAMARÕES – Ingredientes:-

⇒ 2 copos de arroz cozido

⇒ 2 copos de camarões cozidos ( reserve alguns parar decorar)

⇒ 1 copo de salsão picado

⇒ 1/2 copo de cebolinha verde picada ( reserve um pouco para decorar)

⇒ 3 ovos cozidos e picados ( reserve algumas rodelas para decorar)

⇒ 3 colheres de sopa de azeite

⇒ 1 colher de sopa de vinagre

⇒ 1 colher de chá de pó de caril (Curry)

⇒ 2 copos de alface lisa cortada fina

⇒ Sal a gosto

⇒ Algumas rodelas de tomate para decorar

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Salada de Camarao — SALADA INDIANA DE CAMARÕES – Foto -savanamotel

Modo de Preparo da SALADA INDIANA DE CAMARÕES:-

⇒ Misture o arroz com os camarões, o salsão, a cebolinha e os ovos. Tempere com o azeite já batido com o sal, vinagre e o carry.

⇒ No momento de servir, junte o alface. Coloque na saladeira e decore com o tomate, os camarões, a cebolinha e os ovos reservados.

⇒ Sirva como entrada para o almoço. Vai bem arroz branco ou integral . Por Maria Clara Fonte:- https://www.comidaereceitas.com.br/saladas/salada-indiana.html