PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE – BY:- Lindinalva Fausto! Lindo e saboroso para Café, Chá, Lanches ou Festas. Vamos à Receita….

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PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE




PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE 😃 BY:- Lindinalva Fausto!

Ingredientes:-

⇒ 1/2 xícara de chocolate em pó
⇒ 01 xícara de leite morno
⇒ 02 xícaras de farinha de trigo peneirada
⇒ 06 ovos
⇒ 01 colher (sopa) de amido de milho
⇒ 01 xícara de açúcar
⇒ 02 colheres de essência de baunilha (opcional)
A medida utilizada de xícara ( é a de chá)

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PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

Modo de Preparo do PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE:-

⇒ Comece misturando o chocolate no leite.

⇒ Bata na batedeira:- Os ovos com o açúcar por até 10 minutos, logo após acrescente aos poucos a farinha de trigo e vá mexendo. Acrescentar também o amido e a mistura de chocolate.
⇒ Mexa tudo levemente, então adicione o fermento e misture.

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PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

⇒ Asse em um forma forrada com o papel manteiga, ou untada.
⇒ Assei em duas formas (porque fica mais fácil na hora da montagem)

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PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

Tempo de forno:- De 25 a 30 minutos em forno médio.

⇒ Desenforme assim que esfriar, adicione o recheio e a cobertura do seu gosto.😘. Ficou lindo e delicioso, um Paraíso!

Bom Proveito! BY:- Lindinalva Fausto!

Curiosidades – Pão de Ló

pão de ló (pré-AO 1990: pão-de-ló), também chamado de bolo esponjoso, é um bolo (por vezes, pode ser considerado um doce) criado pelo cozinheiro genovês Giovan Battista Cabona que, em sua receita original, era elaborado com ovos, açúcar e farinha de trigo e sem fermento ou xarope .

Na Itália, o doce chama-se Pan di Spagna, em homenagem ao rei Fernando VI de Espanha.

Em Portugal, existem versões modificadas da receita de pão de ló que se tornaram símbolos dessas regiões, como o de Alfeizerão, o de Ovar, o de Margaride e o de Arouca. Artigo completo em :-  https://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A3o_de_l%C3%B3

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Carlos Freire – Editor





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