RECEITA COSTELINHA DE PORCO

RECEITA COSTELINHA DE PORCO COM BATATA:- Costelinha de porco ensopada com Batatas e Caldo MAGGI® de Bacon. Vamos à Receita…

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RECEITA COSTELINHA DE PORCO COM BATATA:-Costelinha de porco ensopada com Batatas e Caldo MAGGI® de Bacon




Ingredientes:-

  • 1 quilo de costelinhas de porco
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 tabletes de MAGGI® Caldo de Bacon
  • Meio quilo de batata bolinha lavadas
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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RECEITA COSTELINHA DE PORCO COM BATATA – Costelinha de porco ensopada com batatas e Caldo MAGGI® de Bacon

Modo de Preparo da RECEITA COSTELINHA DE PORCO COM BATATA:-

⇒ Corte as costelinhas de porco pelas juntas, tempere com suco de limão e reserve. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e doure as costelinhas. Junte os tabletes de MAGGI Caldo dissolvidos em 1 xícara (chá) de água fervente, mexa bem e tampe a panela. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, em fogo médio, após iniciar fervura. Retire do fogo e deixe esfriar para sair a pressão.
⇒ Abra a panela, junte as batatas, o extrato de tomate, 1 xícara (chá) de água e deixe cozinhar em panela parcialmente tampada até as batatas ficarem macias. Acrescente a salsa e sirva a seguir.
Congelamento:-
Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura.
Micro-ondas:-
Corte as costelinhas de porco pelas juntas, tempere com suco de limão e reserve. Em um recipiente refratário, coloque o óleo e as costelinhas. Leve ao microondas em potência alta por cerca de 8 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire do forno, junte os tabletes de Caldo MAGGI® dissolvidos em uma xícara e meia (chá) de água quente, as batatas e o extrato de tomate. Tampe e volte ao microondas por cerca de 17 minutos, potência alta, mexendo na metade do tempo. Deixe cerca de 4 minutos em tempo de espera. Acrescente a salsa e sirva a seguir.
Sobre a receita:-
  • Rendimento: 6 porções
  • Categoria da Receita: Prato Principal
  • Tipo de Prato: Carnes vermelhas
  • Tempo de Preparo:- 
  • Tempo Total de Preparo:- 
  • Nível de Dificuldade:- Fácil
  • Custo:$$ – Baixo Fonte:- https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/costelinha_de_porco_com_batatas.aspx

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Carlos Freire – Editor
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RECEITA COSTELINHA DE PORCO COM BATATA
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