bolinho-de-batata
COMO FAZER:- ??? ENTRADAS E CANAPÉS

RECEITA DE BOLINHO DE BATATA

RECEITA DE BOLINHO DE BATATA!




“>Aproveite as batatas que estão sobrando para fazer este bolinho. Que fica ainda melhor recheado de bacon e queijo

Ingredientes – Você vai precisar de:-

⇒ 300 g de batata crua (ralada)

⇒ 300 g de batata cozida amassada

⇒ 250 g de farinha de trigo

⇒ 2 colheres de sopa de manteiga derretida

⇒ Sal

Pimenta

⇒ Um pouco de cheddar ralado

⇒ Algumas fatias de bacon cozido (picado)

⇒ Creme azedo

Cebolinha picada

⇒ Manteiga (para fritar)

bolinho-de-batata
RECEITA DE BOLINHO DE BATATA!
Modo de Preparo da RECEITA DE BOLINHO DE BATATA:-

1. Descasque e rale a batata crua; depois, enrole em uma toalha limpa e esprema o máximo do líquido que puder

2. Coloque a batata ralada em uma tigela grande e misture a batata cozida amassada e a farinha de trigo

3. Misture a manteiga derretida e tempere, se necessário

4. Acrescente um pouco de leite e mexa; depois, acrescente um pouco mais de leite; continue fazendo isso até colocar todo o leite na mistura e ter uma massa um pouco pegajosa; se ficar úmida demais, acrescente um pouco mais de farinha

5. Passe farinha de trigo nas mãos e na superfície de trabalho, e pegue um punhado da mistura, amassando-a até ficar com cerca de 1 cm de espessura

6. Coloque um pouco de queijo ralado e alguns pedaços de bacon no centro, e ponha outro pedaço da mistura amassada em cima

7. Corte em um belo formato redondo usando um cortador de biscoitos, sem deixar nenhum espaço sobrando

8. Frite em manteiga em fogo médio por cerca de 4 a 6 minutos de cada lado até dourar

9. Sirva com uma cobertura feita de uma colher de sopa de creme azedo e alguns pedaços de cebolinha

Observação: Tente não os deixar grossos demais, senão eles podem não cozinhar por completo; se ficarem grossos, abaixe um pouco o fogo. Fonte:- https://www.buzzfeed.com/suriarocha/bolinho-recheado-de-bacon-e-queijo?utm_term=.njx1AZ3DY#.krqaq0P3e

Assista ao Vídeo:-




Quer aprender ou se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

cursos

Culinários e Vida e Saúde

Gostou dessa receita, deixe o seu comentário,
curta a fanpage, compartilhe. Dê a sua
avaliação (estrelinhas). Obrigado
Carlos Freire – Editor




Summary
recipe image
Recipe Name
RECEITA DE BOLINHO DE BATATA!
Published On

Deixe aqui o seu comentário. Obrigado

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.