RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA

RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA – BY:- Ellen Mara da Silva ! ideal para Café, Chá ou Lanche. Experimente.

bolinho-de chuva

 RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA – BY:- Ellen Mara da Silva !




Ingredientes:-

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela

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bolinho-de chuva
RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA
.Modo de Preparo da  RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA:-

⇒ Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea

⇒ Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente

⇒ Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.

Enviada por ELLEN MARA DA SILVA 

PREPARO:- 
RendimentoRENDIMENTO:- 8 PORÇÕES

Fonte:- http://www.tudogostoso.com.br/receita/4683-bolinho-de-chuva.html

Curiosidades – Bolinho de chuva

Bolinhos de chuva
Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil. É feito de farinha de trigo, ovos, leite e fermento químico ou bicarbonato de sódio (e algumas vezes frutas picadas). Os bolinhos são fritos em óleo quente e polvilhados com canela e açúcar.

Em geral, as proporções são três xícaras de farinha de trigo, duas xícaras de leite, um ovo, duas colheres de sopa de açúcar e uma colher de sobremesa de fermento é o último ingrediente a acrescentar. A massa é repartida em bolinhas, com a ajuda de uma colher, antes de ser frita.

Os bolinhos de chuva receberam este nome devido a facilidade de faze-los em dias de chuva, quando ficava mais difícil o deslocamento até os centros comerciais para comprar pães e bolos. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolinho_de_chuva




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Carlos Freire – Editor




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RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA!
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