RECEITA DE CHUCHU

RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado – BY:- Gilda Moreira! É fácil e simples de preparar. Anote os Ingredientes…

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RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado




RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado – BY:- Gilda Moreira!

Ingredientes:-

⇒ Chuchu (quantos quiser)
⇒ Guisadinho (carne moída) refogada
Molho branco
Queijo ralado a gosto

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RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado – BY:- Gilda Moreira!

Modo de Preparo da RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado:-

Preparo do Chuchu:-

⇒ Em uma panela com água coloque os chuchus sem a casca e sem o miolo e cozinhe até amolecerem sem desmanchar, devem ficar inteiros. Retire a água e reserve.

Preparo do Recheio:-

⇒ Prepare o recheio de carne, refogando com os temperos que gostar. Depois de pronta acrescente salsinha e ovo picado e reserve.

Preparo do Molho Branco:-

⇒ Em uma panelinha:- Misture 500 ml de leite, 3 a 4 colheres de sopa de amido de milho e sal a gosto.
⇒ Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
⇒ Desligue e reserve.

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RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado – BY:- Gilda Moreira!

Montagem:-

⇒ Em um prato refratário distribua lado a lado os chuchus cozidos
⇒ Recheie com a carne . Cubra com o molho branco
⇒ Polvilhe queijo ralado
⇒ Leve ao forno a 180º para gratinar por cerca de 15 minutos
⇒ Retire do forno e sirva quente. BY:- Gilda Moreira!

Fonte:- https://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2015/03/chuchu-recheado.html

Curiosidades – Bons motivos para incluir o chuchu na alimentação.

⇒ O Chuchu tem baixa caloria e é  rico em água. Uma xícara de Chuchu cozido fornece cerca de 38 calorias de energia. É pobre em gordura saturada e não contém colesterol.
⇒ No entanto, o chuchu é fonte de fibra dietética, que o torna um ideal de alimentos para aqueles que tentam perder o peso. A fibra é também útil no controle dos níveis de açúcar no sangue e para manter o coração saudável, diminuindo os níveis de colesterol. O Chuchu é um grande fruto que lhe proporciona muito das essenciais vitaminas e minerais.
⇒ O Chuchu é pobre em sódio e rico em potássio, que é bom para manter os níveis normais da pressão arterial. Ele também contém outros minerais.
⇒ Além do potente antioxidante vitamina C, o Chuchu também contém antioxidantes  que ajudam a destruir os radicais livres. Apesar de não ser muito atraente ou exótico na aparência, chuchu oferece inúmeros benefícios que ajudam a melhorar a sua saúde em geral.
Fonte:- https://www.saudedica.com.br/
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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE CHUCHU Recheado e Gratinado!
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