RECEITA DE COOKIES

RECEITA DE COOKIES com Gotas de Chocolate. BY:- Mini chef do Marco Demiquel! Ideais para acompanhar um Café, Chá ou Lanche.

RECEITA DE COOKIES com Gotas de Chocolate




RECEITA DE COOKIES com Gotas de Chocolate, pelo meu mini chef !!!!!! BY:- Marco Demiquel!

Ingredientes:-

⇒ 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
⇒ 3/4 xícara de açúcar
⇒ 1/2 xícara de açúcar mascavo
⇒ 4 ovos , sendo dois inteiros e duas gemas (só as gemas)
⇒ 4 xícaras de farinha de trigo
⇒ 1 colher (chá) de fermento em pó
⇒ 1 ou 2 barras de chocolate meio amargo picado
⇒ 1 colher (sopa) de essência de baunilha
⇒ 1 colher de (chá) de sal

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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RECEITA DE COOKIES com Gotas de Chocolate. BY:- Mini chef do Marco Demiquel!

Modo de Preparo da RECEITA DE COOKIES com Gotas de Chocolate:-

1-) Derreter a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, e a essência de baunilha, e…
2-) Adicionar os ovos e misturar bem.
3-) Adicionar a farinha, e peneirar aos poucos e ir misturando bem.
4-) Por último adicionar o fermento e misturar, só para incorporá- lo à massa.
5-) Depois da massa bem misturada, cobrir com um plástico filme, e levar à geladeira por uma hora.
6-) Após uma hora na geladeira, tirar e dar forma de bolachinhas e colocar por cima pedacinhos de chocolate
7-) Levar para assar em forno pré aquecido, sobre um papel alumínio, por aproximadamente 10 minutos no forno à 250°.

Ideais para acompanhar um Café, Chá ou Lanche. Ficaram lindos e deliciosos, um Paraíso!

Bom Proveito! BY:- Mini chef do Marco Demiquel!

Curiosidades:- Cookies

A origem palavra cookie vem do alemão, koekje, que significa “pequeno bolo”. A história diz ele ganhou esse nome porque, naquele tempo, era produzido a partir da massa de um determinado bolo e usado para testar a temperatura do forno antes de colocar, em definitivo o bolo inteiro para assar, reduzindo assim os erros e perdas da massa. Fonte:- https://www.querocookies.com.br/single-post/2016/08/08/A-Hist%C3%B3ria-do-Cookie

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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE COOKIES com Gotas de Chocolate!
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