RECEITA DE ESCONDIDINHO

RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA! Impressione à todos com esta deliciosa Receita. Experimente!

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RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA!




Ingredientes:-

Recheio:-

⇒ 1 xícara (chá) de azeite de oliva
⇒ 1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
⇒ 2 cebolas cortadas em fatias
⇒ ½ xícara (chá) de salsinha picada

Purê:-

⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga
⇒ 2 kg de mandioca descascada, cozida com sal e espremida
⇒ 1 xícara (chá) de leite
⇒ 3 xícaras (chá) de requeijão cremoso

Demais ingredientes:-

⇒ 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA!
Modo de Preparo da RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA:-

⇒ Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne seca e a cebola. Acrescente a salsinha e misture. Reserve.

⇒ Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a mandioca, o leite, o requeijão e misture até que fique homogêneo.

⇒ Em um refratário, faça uma camada com metade do purê, uma camada com a carne seca refogada e, por fim, uma camada com o restante do purê.

⇒ Por fim, cubra com o queijo e leve ao forno médio (180ºC) pré aquecido por cerca de 20 minutos. Fonte:- http://www.receitaslanaroca.com.br/escondidinho-de-carne-seca-com-mandioca/

RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA – Dica:-

⇒ Sirva com arroz branco ou integral, acompanhado por uma salada mista por exemplo. Deixe à parte um molho de pimenta, azeite, para que seus convidados podem se servir a vontade.

 

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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA!
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