RECEITA DE QUEIJADINHA

RECEITA DE QUEIJADINHA CREMOSA:- Uma sobremesa deliciosa!

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RECEITA DE QUEIJADINHA CREMOSA:- Uma sobremesa deliciosa!




Queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa e um dos poucos que não têm origem nos conventos das ordens religiosas.

Culinária do Brasil Antigo.

Ajudou na formação do territorio brasileiro por causa do açúcar ( cana-de-açúcar )

Essa verdadeira lenda da doçaria tradicional brasileira também recebeu influência da cultura dos escravos africanos. Conta a história que foi um escravo quem substituiu o queijo pelo coco, o que torna o doce dono de uma característica muito peculiar: embora o nome sugira o contrário, não há queijo na sua composição. O doce é típico no sudeste brasileiro. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Queijadinha

RECEITA DE QUEIJADINHA CREMOSA

Ingredientes:-

⇒ 1 xícara de chá de leite de coco
⇒ 200 gramas de coco ralado
⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 4 ovos
⇒ 1 colher de chá de fermento em pó
⇒ 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
⇒ 2 colheres de sopa de manteiga
⇒ 3 colheres de sopa de trigo

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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RECEITA DE QUEIJADINHA CREMOSA

Modo de Preparo da RECEITA DE QUEIJADINHA CREMOSA:-

⇒ Em um recipiente, misture o leite de coco ao coco ralado e deixe descansar para hidratar por cerca de meia hora.

⇒ Adicione os demais ingredientes deixando por último o fermento em pó.

⇒ Mexa bem para formar uma massa homogênea.

⇒ Coloque as queijadinhas em forminhas para empadinhas (deixe cerca de 1 centímetro de borda para que o quitute cresça sem derramar).

⇒ Asse em forno pré-aquecido até que fique dourada (cerca de meia hora). ⇒ Está pronto! É só servir e sorrir.

Fonte:-http://dietaboasaude.blogspot.com.br/2013/05/receita-de-queijadinha-cremosa.html




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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE QUEIJADINHA CREMOSA
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