RECEITA DE QUINDÃO

RECEITA DE QUINDÃO LIGHT:- São 2 receitas deliciosas e mais saudáveis para você.

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RECEITA DE QUINDÃO light -1

Delícia possui 700 calorias a menos que a receita tradicional!

INGREDIENTES:-

  • gemas peneiradas
  • xícaras (chá) de açúcar (400 g)
  • 100 g de manteiga gelada (½ xícara de chá)
  • 10 gotas de corante alimentício amarelo
  • 100 g de coco ralado fresco e processado (1 xícara de chá)
  • claras batidas em neve
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RECEITA DE QUINDÃO LIGHT -1

 

MODO DE PREPARO:-

  1. Numa batedeira coloque 6 gemas peneiradas, 2 xícaras (chá) de açúcar, 100 g de manteiga gelada, 10 gotas de corante alimentício amarelo e bata bem até formar um creme. Desligue a batedeira, adicione 100 g de coco ralado fresco e processado e misture bem. Acrescente 6 claras batidas em neve e misture.
  2. Numa forma de pudim (15 cm de diâmetro X 8 cm de altura) untada com manteiga e polvilhada com açúcar coloque a massa de coco (feita acima) e leve para assar em banho-maria em forno médio preaquecido a 200°C coberta com papel-alumínio por 1 hora. Retire o papel-alumínio e deixe assar por + 15 minutos. Retire do forno e leve para gelar por +/- 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.
  3. RENDIMENTO:- 10 porções
  4. Fonte:- http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/quindao-light-53bbe74e4d38851a5800003f.html?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_content=receitas&utm_campaign=receitas

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RECEITA DE QUINDÃO LIGHT -2

INGREDIENTES:-

  • 1 lata(s) de leite condensado Diet
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de glucose de milho
  • 1/2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 50 gr de coco em flocos sem açúcar

MODO DE PREPARO:-

  1. Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 1 minuto.
  2. Leve para assar em fôrma para pudim untada com margarina light por uma hora em banho-maria
  3. Deixe ficar morno para desenformar e leve para gelar. Fonte:-http://www.cybercook.com.br/receita-de-quindao-light-r-7-8051.html




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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE QUINDÃO LIGHT
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