SOBREMESA DE ABACAXI

SOBREMESA DE ABACAXI:- Sobremesa refrescante e saborosa!

sobremesa-de-abacaxi

SOBREMESA DE ABACAXI

Sobremesa refrescante e saborosa!

INGREDIENTES:-

⇒ 1 abacaxi
⇒ 1 xícara de chá de açúcar
⇒ 2 caixas de gelatina sabor de abacaxi
⇒ 1 lata de creme de leite com soro

MODO DE PREPARO:- da SOBREMESA DE ABACAXI

⇒ Lavar, descascar e cortar em pedacinhos o abacaxi
⇒ Colocar o abacaxi cortado em uma panela com o açúcar não colocar água
⇒ Levar ao fogo, deixar até secar quase todo líquido que juntou
⇒ Colocar em um recipiente e esperar esfriar
⇒ Dissolver as gelatinas em 250 ml de água fervente
⇒ Bater no liquidificador com o creme de leite
⇒ Despejar com cuidado sobre o doce de abacaxi
⇒ Levar para gelar. Servir gelado.

Cozinha:- Brasileira

Receita indicada por Maria Ferreira Nascimento Vechi  Fonte:- http://www.cybercook.com.br/receita-de-sobremesa-de-abacaxi-r-7-19560.html

sobremesa-de-abacaxi
SOBREMESA DE ABACAXI

Curiosidades:-

O abacaxi pode ser consumido in natura ou industrializado, sob a forma de fatias ou pedaços em calda, pedaços cristalizados, passa, picles, suco, xarope, geleia, licor, bebida fermentada, vinagre e aguardente. Todavia, os principais produtos são as fatias ou pedaços em calda e o suco. Com o suco do abacaxi, podem ser preparados refrescos, sorvetes, cremes, balas e bolos. Como subprodutos da industrialização do abacaxi, obtêm-se álcool, ácido cítrico (citrato), ácido málico, ácido ascórbico (vitamina C), bromelina (enzima proteolítica que entra na composição de diversos medicamentos) e rações para animais; do restante da planta, são aproveitados, industrialmente, as fibras e o amido. O suco do abacaxi contém cerca de 12 por cento de açúcar e 1 por cento de ácidos orgânicos (principalmente ácido cítrico); é considerado boa fonte de vitaminas A e B1, bem como razoável fonte de vitamina C. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Anan%C3%A1s



Quer aprender ou se especializar clique e conheça

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

cursos

CULINÁRIOS e VIDA E SAÚDE

 

Gostou dessa receita e curiosidade, deixe o seu
comentário, curta a fanpage, compartilhe.
Carlos Freire – Editor
Deixe a sua Avaliação. Obrigado
Summary
recipe image
Recipe Name
SOBREMESA DE ABACAXI
Published On
Average Rating
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Deixe aqui o seu comentário. Obrigado