SOBREMESA DE MORANGO

SOBREMESA DE MORANGO – STROGONOFF DE CHOCOLATE COM MORANGOS

strogonof-de-chocolate-com-morango

 

SOBREMESA DE MORANGO – STROGONOFF DE CHOCOLATE COM MORANGOS

Ótima sobremesa para sua Refeição ou Ceia Natalina

Ingredientes:-

⇒ 2 latas de leite condensado
⇒ 2 latas de leite
⇒ 1 colher de sopa de amido de milho
⇒ 6 colheres de sopa de chocolate em pó
⇒ 6 gemas
⇒ 1 colher de sopa de margarina
⇒ 3 claras em neve
⇒ 2 caixinhas de creme de leite
⇒ 500 g de morangos picados

strogonof-de-chocolate-com-morango
SOBREMESA DE MORANGO – STROGONOFF DE CHOCOLATE COM MORANGOS

Modo de Preparo:-

⇒ Coloque o leite condensado, o leite, o amido, o chocolate, as gemas e a margarina em uma panela.
⇒ Cozinhe até engrossar e ficar com uma textura cremosa.

⇒ Deixe esfriar e leve para a batedeira. Bata por 10 minutos em velocidade alta.

⇒ Desligue a batedeira e acrescente as claras batidas em neve e misturadas com o creme de leite.

⇒ Misture delicadamente, acrescente os morangos ( reserve alguns para decorar e leve para a geladeira até a hora de servir. Fonte:- http://gazetaonline.globo.com/_conteudo/2013/05/hotsites/gazeta_am/receitas/1382333-strogonoff-de-chocolate-com-morangos.html

Dicas:-

⇒ Deposite em uma travessa de vidro, louça, etc, e faça a decoração conforme a sua criatividade. Sirva de preferência gelado

Curiosidades:- Morango

  • O morango é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, A, E, B5 e B6.
  • Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio.
  • Ele possui boa quantidade de fibras alimentares (cerca de 2,5 gramas de fibras por 100 gramas de morango).
  • Na culinária, o morango é muito usado na produção de sucos, sorvetes, bolos, tortas doces e geleias.
  • Entre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo, podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom  funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Morango




Quer aprender ou se especializar clique e conheça

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

cursos

CULINÁRIOS e VIDA E SAÚDE

 

Gostou dessa receita e curiosidade, deixe o seu
comentário, curta a fanpage, compartilhe.

Carlos Freire – Editor

Deixe a sua Avaliação. Obrigado
Summary
recipe image
Recipe Name
SOBREMESA DE MORANGO-STROGONOFF DE CHOCOLATE COM MORANGOS
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Deixe aqui o seu comentário. Obrigado