Biscoitos de laranja por chef Elias Sakkis
Deliciosos Biscoitos de laranja com nozes para o seu café ou chá, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 01/10/2022.
Biscoitos de laranja com nozes por chef Elias Sakkis
Saborosos Biscoitos de laranja com nozes para acompanhar aquele cafezinho passado na hora, ou então aquele chá maravilhoso da tarde. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 150 g de manteiga em temperatura ambiente
♣ 250 g de farinha de trigo peneirada
♥ 100 g de açúcar mascavo
♠ 100 g de nozes picadas a gosto
♦ Raspas e suco de 1 laranja
♣ 25-30 gotas de essência de baunilha
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Modo de preparo dos Biscoitos de laranja com nozes:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bater a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira até adquirir ponto de uma textura cremosa.
2- ) Em seguida, adicionar as nozes raladas, a baunilha e a farinha de trigo peneirada. Trabalhar na batedeira até os ingredientes começarem a se juntar e formar no entanto um mix firme.
3- ) Pegar porções do mix com uma colher de sopa e colocar em papel manteiga colocado sobre uma assadeira, mas deixando espaço entre elas porque vão crescer ao assar.
4- ) Em seguida, leve ao forno pré-aquecido à 190⁰C por cerca de 20 minutos, ou então até ficarem rosados.
5- ) Transfira para um tabuleiro para que esfriem bem. Em seguida, guarde-os em um recipiente hermeticamente fechado com tampa. Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.
Bom apetite e sucesso a todos 😋😋 chef Elias Sakkis
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Carlos Freire – Editor
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