Bolo da vovó

carlosfreire

3 meses atrás

Bolo da vovó por Cíntia Lima

Super fácil e delicioso – Bolo da vovó, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 13 / 08 / 2024.

Bolo da vovó por Cíntia Lima

Nossa receita de hoje é Bolo da vovó, mas super fofinho e econômico. Esse bolo simples é feito com ingredientes que todo mundo tem no entanto em casa. É super fácil de fazer e o resultado é um bolo delicioso que desmancha na boca de tão macio que é. Ideal pois para aquele lanche em família! Vamos então à receita…

🥣Ingredientes:-

♦ 4 ovos
♣ 2 xícaras de açúcar (360g)
♥ 1/2 xícara de óleo (120ml)
♠ 1 e 1/2 xícara de leite (360ml)
♦ 2/3 xícara de amido de milho (80g)
♣ 2 xícaras de farinha de trigo (340g)
♣ 1 colher de sopa cheia de fermento químico (12g)

👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Bolo da vovó:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e mexa até obter um creme liso e esbranquiçado.

2- ) Adicione além disso o óleo, mexa, o amido de milho em 2 etapas e mexa novamente. Agora a farinha, mas peneirando e aos poucos. A cada adição coloque então um pouco de leite e misture. Por último coloque então o fermento.

3- ) Transfira para uma forma, mas untada e enfarinhada. Leve então ao forno pré-aquecido à 180°C deixe assar por 50 minutos em média ou até fazer o teste do palito e o mesmo saia limpo.

4- ) Sirva no entanto com um café passado na hora e delicie-se. Ficou muito macio e fofinho, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Delícias da Cíntia

Assista então o vídeo:-