BOLO DE BANANA FOFINHO

Bolo de Banana Fofinho – BY:- Solange Oliveira!

Ingredientes:-

Bolo (Massa):-

⇒ 4 ovos
⇒ 2 copos de açúcar de 250 ml
⇒ 4 colheres sopa cheia de margarina
⇒ 2 1/2 copos americanos de farinha de trigo
⇒ 2 colheres sopa cheia de leite em pó
⇒ 1 copo americano de água
⇒ 4 bananas nanica cortada em rodelas fina
⇒ 1 colher sopa cheia de fermento em pó

Cobertura:-

⇒ Misture açúcar com canela em pó

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo do BOLO DE BANANA FOFINHO:-

⇒ Bata na batedeira:- Os ovos, o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso. Acrescente o leite em pó, a água e 1 (hum) copo de farinha, bata mais um pouco, e vai acrescentando o restante da farinha aos poucos; depois coloque o fermento e mexa bem. Acrescente as bananas e mexa novamente.
⇒ Unte uma forma com a margarina e a farinha. Despeje a massa, pegue a mistura de açúcar e de canela e a polvilhe sobre a massa. Leve ao forno pré aquecido a 200º graus por 50 minutos ou até que o palito saia limpo!!! Fica uma delícia, um Paraíso. Experimentem!

Bom Apetite! BY:- Solange Oliveira!

Curiosidades:- Bolo

Bolo é um alimento à base de massa de farinha, geralmente doce e cozido no forno. Os bolos são um dos componentes principais das festas, como as de aniversário e casamento, por vezes ornamentados artisticamente e ocupando o lugar central da mesa. No entanto, também são feitos para serem comidos em lanches ou no café-da-manhã. Artigo completo em… Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor