Bolo de Limão fofinho

carlosfreire

2 semanas atrás

Bolo de Limão fofinho por Adenilza Araújo

Receita super prática e fácil – Bolo de Limão fofinho, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 21 / 03 / 2025.

Bolo de Limão fofinho de liquidificador por Adenilza Araújo

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Limão fofinho de liquidificador, porém com uma receita super prática e fácil. Ideal para quem busca portanto uma sobremesa simples e deliciosa. Perfeita para o dia a dia ou no entanto ocasiões especiais. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Massa:-

Raspas de 2 limões Taiti
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
4 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
200 ml de leite integral
2 xícaras de chá de farinha de trigo, mas sem fermento
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de fermento químico para bolo

Cobertura:-

2 caixas de leite condensado (790 g)
Suco de 3 limões (100 ml)
Raspas de limão para no entanto decorar

Observação:- A “xícara de chá medida padrão” mencionada é de 240 ml

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Bolo de Limão fofinho de liquidificador

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Adicione no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e as raspas de limão, junto com a meia xícara de óleo. Bata tudo por 2 minutos ou então até que fique homogêneo.
Em seguida, transfira para um recipiente e junte a farinha de trigo peneirada, as 2 colheres de amido de milho e as raspas de um limão.
Adicione uma colher de sopa de fermento químico, mas para bolo. Misture delicadamente, porém com a ajuda de um fouet.
Em seguida, transfira para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve então ao forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 40 minutos. O tempo pode porém variar dependendo do forno. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Adenilza Araújo

Assista então o vídeo:-