COMO FAZER BRIGADEIRO DE CHURROS:- Excelente receita para você experimentar e vender!

Ingredientes:-

• 1 lata de leite condensado
• 100 g de chocolate branco nobre (puro)
• 50 g de creme de leite
• 1 colher de chá de manteiga

Para o Recheio:-

Para a Cobertura:-

• Doce de leite
• Açúcar e canela a seu gosto

Utilize a Tabela de Medidas (Conversor)

COMO FAZER BRIGADEIRO DE CHURROS

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
2. Continue sempre mexendo até ter uma mistura grossa e que comece a desprender da panela.
3. Retire do fogo e espere esfriar (e cubra com um plástico para não ressecar)
4. Corte o doce de leite em barra, em pequenos quadradinhos e modele em bolinhas para ser o recheio do brigadeiro, reserve.
5. Quando o brigadeiro estiver frio, modele as bolinhas e faça um buraquinho na massa, e coloque o doce leite em barra no meio, e termine de modelar a bolinha.
6. Passe em uma mistura de açúcar e canela.
7. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar e usando o bico pitanga, faça uma pequena pitanga no brigadeiro para finalizar.

Tempo de preparo:- 35 min

Fonte:- http://www.amandocozinhar.com/2014/11/como-fazer-o-brigadeiro-de-churros.html#ixzz4NltzuCk8

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

COMO FAZER BRIGADEIRO DE CHURROS

Published On

2016-10-22