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CACHORRO QUENTE

CACHORRO QUENTE – De forno:- 2 Receitas Deliciosas para Café ou Lanche!




Escondidinho de Cachorro Quente – Enviado por Michele Sadi

Ingredientes:-

⇒ 3 pães de hot dog

⇒ 4 salsichas

⇒ 1 lata de molho de tomate pelado

⇒ 200 gramas de muçarela

⇒ 3 colheres de sopa de requeijão de copo

⇒ 3 colheres de sopa de requeijão (catupiry)

⇒ 2 colheres de sopa de cheddar

⇒ 3 colheres de sopa de parmesão ralado

Ketchup

Maionese

⇒ 4 batatas cozidas e espremidas

⇒ 1 colher de sopa de manteiga

⇒ 1 xícara de leite

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CACHORRO QUENTE – Escondidinho de Cachorro Quente
Modo de Preparo do Escondidinho de Cachorro Quente:-

⇒ Faça um pure com as batatas cozidas, manteiga e o leite, reserve

⇒ Faça uma mistura com os queijos e reserve

⇒ Num refratário abra os pães ao meio e distribua, coloque a maionese, o ketchup, as salsichas e a ?pasta de queijo?

⇒ Espalhe o pure de batatas cobrindo totalmente o lanche, salpique parmesão e leve para gratinar até deixar os pães tostadinhos e sirva Fonte:- Só Receitas Gostosa

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CACHORRO QUENTE – Hot Dog de Forno

Ingredientes:-

Massa:-
⇒ 1 tablete de fermento biológico (15 g)
⇒ Meia xícara (chá) de leite
⇒ 1 colher (sopa) de açúcar
⇒ 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
⇒ 3 colheres (sopa) de manteiga
⇒ 1 ovo
⇒ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
⇒ 1 gema para pincelar
Recheio:-
⇒ 16 mini-salsichas
CACHORRO QUENTE – Hot Dog de Forno

Modo de Preparo do CACHORRO QUENTE – Hot Dog de Forno:-

⇒ Dilua o fermento no leite morno. Junte o açúcar, o FONDOR MAGGI®, a manteiga e o ovo. Coloque a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
⇒ Trabalhe a massa com as mãos por cerca de 5 minutos. Faça bolas de massa do tamanho de uma noz. Abra cada uma com os dedos, virando-a para formar disco de espessura regular.
⇒ Em seguida, coloque uma salsicha no centro de cada disco e enrole a massa. Pincele os hot dogs com gema e coloque-os em uma assadeira untada, com cerca de 2 cm de distância entre eles. Leve ao forno médio alto pré-aquecido (220°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
DICA:-
Depois de frios, guarde os hot dogs em saco plástico fechado. RENDIMENTO:-16 UNIDADESPREPARO: DIFICULDADE: FÁCIL Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/hot_dog_de_forno




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Carlos Freire – Editor




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CACHORRO QUENTE - De forno:- 2 Receitas Deliciosas para Café ou Lanche!
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