COMO FAZER BOLO VULCÃO

carlosfreire

6 anos atrás

COMO FAZER BOLO VULCÃO NEVADO (Rápido, Fácil, Fofinho e Delicioso) Por Eduardo Jacintho!

Bolo Vulcão Nevado é uma receita sensacional, com a qual você faz então um bolo bonito, interessante, muito fofinho e super delicioso! As crianças adoram ao ver a lava escorrendo e os adultos se espantam então com a novidade! É um bolo de chocolate muito saboroso, úmido, que você e seus convidados portanto, vão adorar! Faça o Bolo Vulcão Nevado e tenha certeza de que será portanto um sucesso!

COMO FAZER BOLO VULCÃO NEVADO

Ingredientes:-

BOLO:-

⇒ 3 ovos inteiros

⇒ 1 xícara (chá) de óleo de girassol (ou de soja, ou de milho)

⇒ 1 xícara (chá) de açúcar

⇒ 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 50% cacau (ou então 1 ½ xícara de achocolatado)

⇒ 1 xícara (chá) de leite integral

⇒ 1 colher (café) de sal

⇒ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, sem fermento, peneirada (coloque portanto aos poucos)

⇒ 1 colher (sopa) de fermento em pó químico para bolo.

COBERTURA:-

⇒ 2 latas de leite condensado (395 g cada)

⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

⇒ 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 50% cacau (ou então 6 colheres de achocolatado)

⇒ 1 caixinha de creme de leite (200 g)

⇒ Granulado branco para decorar.

MEDIDAS:-

Xícara de chá = 200 ml / Forma de bolo com furo no meio = 23 cm de diâmetro

OBS:- Unte muito bem a forma, com manteiga, enfarinhe com farinha de trigo, preste bem atenção para untar e enfarinhar também o cone central. Forno, pré-aquecido, 180°, 35 a 40 minutos, ou então até dourar por cima.

⇒ Faça o teste do palito, quando sair limpo está assado. Se na hora de colocar o recheio no furo central o brigadeiro estiver grosso, coloque mais 2 colheres (sopa) de creme de leite e misture bem.

Fonte:- Cozinha Prática Para Você

Assista então o Vídeo:-