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DOCES E SOBREMESAS

COMO FAZER BRIGADEIRO

COMO FAZER BRIGADEIRO :-1-) Coxinha de Brigadeiro – BY:- Chef Kadu Barros




Ingredientes:-

⇒ 2 latas de leite condensado

⇒ 1 lata de creme de leite

⇒ Chocolate em pó (de 3 a 4 colheres)

Morangos

⇒ Granulados

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COMO FAZER BRIGADEIRO :- Coxinha de brigadeiro. Foto: Kadu Barros / Divulgação
COMO FAZER BRIGADEIRO :- Coxinha de brigadeiro

⇒ Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Leve ao forno por 35 minutos. Retire e coloque para gelar. Lave os morangos e seque.

⇒Pegue o brigadeiro da geladeira, passe a manteiga na mão e faça bolinhas com ele. Depois, abra as bolinhas na palma da mão e coloque os morangos nelas. Enrole-as em formato de coxinha e passe-as no granulado.

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COMO FAZER BRIGADEIRO :- 2-) Brigadeiro Branco com Uva

Ingredientes:-

⇒ 3 latas de leite condensado

⇒ 1 lata de creme de leite

⇒ 1 pitada de sal

⇒ 100 gramas de chocolate branco

⇒ 1 colher de manteiga

Uvas

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COMO FAZER BRIGADEIRO :- Brigadeiro Branco com Uva. Foto: Kadu Barros / Divulgação
COMO FAZER BRIGADEIRO :- Brigadeiro Branco com Uva

⇒ Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem firme. Retire da panela e leve para gelar por duas horas. Pegue as uvas verdes sem sementes, lave uma por uma e, com a ajuda de uma toalha de papel, seque uma por uma.

⇒ Passe manteiga na mão. Com uma colher de chá, pegue o brigadeiro branco, abra na palma da mão e coloque a uva. Enrole o brigadeiro sobre a uva e deixe em forma de bolinha. Passe o açúcar refinado e leve para gelar por 30 minutos.

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COMO FAZER BRIGADEIRO:- 3-) Brigadeiro de churros (doce de leite)

Ingredientes:

⇒ 3 latas de leite condensado

⇒ 1 lata de creme de leite

⇒ 1 pitada de sal

⇒ 100 gramas de chocolate branco

⇒ 1 colher de manteiga

Doce de Leite

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COMO FAZER BRIGADEIRO:-Brigadeiro de churros (doce de leite). Foto: Kadu Barros / Divulgação

COMO FAZER BRIGADEIRO:-Brigadeiro de churros (doce de leite)

⇒ Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem firme. Retire da panela e leve para gelar por duas horas. Congele o doce de leite. Passe manteiga na mão. Com uma colher de chá, pegue o brigadeiro branco, abra na palma da mão e coloque o doce de leite. Enrole o brigadeiro sobre o doce de leite e deixe em forma de bolinha. Passe o açúcar refinado com canela e sirva.

Fonte:- http://mulher.terra.com.br/comportamento/chef-cria-coxinha-de-brigadeiro-e-mostra-mais-4-receitas,20d5f4c105e18410VgnVCM20000099cceb0aRCRD.html




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Carlos Freire – Editor
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COMO FAZER BRIGADEIRO:- 3 Deliciosas receitas para você
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