Como fazer Croutons por chef Saba Fonseca!

Como fazer Croutons por chef Saba Fonseca!

Receita postada no Grupo Paraíso da Cozinha em 22/ out/ 2018

CROUTONS
Ingredientes:-

⇒ 4 fatias de pão de forma branco cortado em cubos
⇒ 1 colher de sopa de azeite para regar
⇒ 1 colher de chá de orégano para polvilhar
⇒ 2 dentes de alho picado para salpicar
⇒ 1 pitada de sal
⇒ 1 colher de sopa de manteiga para untar a forma
⇒ 1 porção de cheiro verde

Utilize além disso, caso necessite as Tabelas de Medidas (Conversor)

Como fazer Croutons

Modo de Preparo:-

Em primeiro lugar:- Em um recipiente coloque o pão de forma cortado em cubos.

⇒ Em seguida, regue com o azeite, salpique o orégano, espalhe o alho picado e acrescente o sal; então misture totalmente.

⇒ Coloque então os cubos de pão de forma em uma forma retangular untada com a manteiga, com espaço entre eles.

⇒ Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou então até dourar, deixe esfriar, salpique cheiro verde.

⇒ Sirva como petisco ou então misturado em saladas. Fica divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Rendimento:- Rende aproximadamente 200 g de Croutons.

Bom proveito! Por chef Saba Fonseca!

Curiosidades – Crouton