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COMO FAZER TORTA GELADA

COMO FAZER TORTA GELADA ROSA




COMO FAZER TORTA GELADA ROSA – BY:- chef Carmen Jamil!

Essa torta é uma delícia!!!! Um pouco trabalhosa, mas fica lindíssimo o resultado final dessa torta gelada de abacaxi.

Ingredientes:-

⇒ 23 pedaços de rocambole recheado de goiabada

⇒ 1 lata de abacaxi

⇒ 1 litro de leite da Fazenda

⇒ 1 lata de creme de leite Nestlé

⇒ 2 colheres de sopa de Maizena

⇒ 1 caixa de gelatina sabor morango Royal

⇒ 7 folhas de gelatina incolor sem sabor

COMO FAZER TORTA GELADA ROSA

COMO FAZER TORTA GELADA ROSA – BY:- chef Carmen Jamil!

Modo de Preparo:-

⇒ Forra-se um pirex fundo com papel celofane, colocando os pedaços do pão de ló no fundo e dos lados,

Para fazer o Creme

Ingredientes e Modo de Preparo:-

⇒ 1 litro de leite e as 2 colheres da Maizena dissolvidas.

⇒  Com a gelatina já derretida, misture-a ao creme. Mexa rapidamente e retire do fogo, junte o abacaxi já cortado e o creme de leite, mexa bem.

⇒ Despeje no pirex sobre o pão de ló, cubra com o pão de ló restante e leve para o freezer. Após congelar vire em um prato de bolo. Fica lindo e delicioso, um Paraíso!

Bom Apetite! BY:- Chef Carmen Jamil!

Curiosidades – Rocambole

rocamboletorta ou rolo suíço é um bolo em forma cilíndrica.

Feito com massa comum de bolo, a cobertura é passada sobre o bolo, para que este seja então enrolado sobre si mesmo.

Diferente de um bolo de camadas, o rocambole é feito de uma única peça de bolo. Os recheios podem ser diversos, desde carnes (nos salgados) a doces (como a goiabada e o doce de leite). Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Rocambole

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor





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COMO FAZER TORTA GELADA ROSA
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