Leite condensado sem açúcar por Eduardo Jacintho
Rápido, fácil, delicioso – Leite condensado sem açúcar, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 21 / 03 / 2022.
Leite condensado sem açúcar por Eduardo Jacintho
Rápido, fácil, delicioso, é uma receita que você vai adorar, principalmente se você quiser diminuir a quantidade de gordura. Use no entanto, leite em pó desnatado que é zero gordura; a receita não usa açúcar, então já é zero açúcar.
Assista então o vídeo:-
Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ ½ xícara (chá de 200 ml) de água fervente;
♣ 1 colher (sopa) cheia de manteiga sem sal, em temperatura ambiente;
♥ 5 colheres (sopa) cheias de adoçante em pó stevia, xilitol, ou outro de sua preferência;
♠ 2 xícaras (chá) de leite em pó, desnatado, sem lactose, ou então o integral se você preferir;
MEDIDAS:-
Xícara de chá = 200 ml
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Leite condensado sem açúcar
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um liquidificador a água fervente, a manteiga, o adoçante em pó de sua preferência, o leite em pó desnatado; mas se preferir uso leite em pó integral mesmo.
2- ) Em seguida, mexa com a ajuda de uma espátula; ligue o liquidificador e bata então por uns 5 minutos, até ficar bem homogêneo. Se restar pó sem bater, auxilie com uma espátula, mas com o liquidificador desligado, ok.
3- ) Transfira para um pote com tampa, mas de preferência higienizado e esterilizado. Leve então à geladeira por no mínimo umas 3 horas para que ele fique bem mais consistente (firme).
DICA:- Ideal para usar em receitas como:- Pudim de leite, brigadeiro, canjica, arroz doce, recheios para bolos, etc. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Cozinha Prática Para Você
Bom proveito. Por Eduardo Jacintho!
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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