LIMONE – Jogo de Panelas 20 – Limoni Delícia Delicioso – Confira a receita da entrada da Iza, anfitriã da competição
BENEFÍCIOS E PROPRIEDADES DO LIMÃO SICILIANO.Citrus limon
O limão é um dos remédios caseiros mais úteis. A tradicional bebida de limão com mel pode ser aromatizada com gengibre e alho para fazer uma infusão potente contra constipações, gripes, tosse e distúrbios digestivos.
Para a utilização da casca, deve-se retirar apenas a parte mais externa, desprezando a parte que é esbranquiçada ou amarelada, também conhecida como limão galego, limão, limão verdadeiro.
Propriedades:- Sedativo, antiespasmódico, sudorífico, vermífugo, antiescorbútico, alcalinizante, depurativo e tônico digestivo. Fonte:- http://www.plantasquecuram.com.br/ervas/limao.html#.WCHWkNIrIdU
LIMONE – Jogo de Panelas 20 – Limoni Delícia Delicioso
Ingredientes:-
- 2 limões sicilianos
- 2 muçarelas de búfala cortadas em fatias de 0,5 cm de espessura (300 g)
- 4 folhas de manjericão fresco
- 4 tomates-cereja maduros cortados ao meio
- 2 filés de anchova cortados ao meio
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Sal e pimenta- do- reino moída a gosto
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Pimenta vermelha seca picada a gosto (chilli)
Modo de Preparo – LIMONE – Jogo de Panelas 20 – Limoni Delícia Delicioso:-
- Com uma faca corte ao meio 2 limões sicilianos e remova a polpa. Reserve a polpa e as cascas.
- Numa assadeira forrada com papel-manteiga coloque as cascas dos limões. Dentro de cada casca de limão coloque 1 fatia de muçarela de búfala, 1 folha de manjericão, 1 tomate cereja cortado ao meio, 1 pedaço de filé de anchova e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Polvilhe pimenta seca picada e cubra com outra fatia de muçarela de búfala.
- Leve para assar em forno alto pré aquecido a 200°C por +/- 15 minutos ou até a muçarela ficam bem mole. Retire do forno e deixe amornar. Sirva em seguida.
- Dica: – Se desejar, na hora de servir regue suco de limão siciliano.
- Fonte:-http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/jogo-de-panelas-20-limoni-delicia-delicioso-9416e781-cb0a-410a-80aa-6b1f16c0d5c4.html
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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Summary
Recipe Name
LIMONE - Limoni Delícia Delicioso
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