Macarrão com legumes

carlosfreire

5 anos atrás

Macarrão com legumes por Laís Campos Melo

Delicioso macarrão com legumes que é sucesso garantido, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 05 / 2020.

Macarrão com Legumes por Laís Campos Melo

E para hoje fui de macarrão com legumes, que ficou portanto um espetáculo. Vamos então à receita…

OBS:- As quantidades você determina, pois depende no entanto do número de pessoas que irá servir, ok!

Ingredientes:-

♦ Repolho bem picadinho e a gosto
♥ Pimentão verde, ou então o que você tiver
♣ Cenoura ralada a gosto
♠ Tomate a gosto
♦ Cebola q. b.
♥ Brócolis a gosto
♣ Couve manteiga
♠ Alho bem picadinho e sal q. b.
♦ 1 caixa de creme de leite
♥ Queijo (muçarela ou então o que tiver, mas bem picado)
♣ Presunto picado a gosto
♠ Macarrão (o qual você preferir) Usei no entanto o cabelo de anjo; mas o espaguete fica melhor.

Modo de preparo do Macarrão com Legumes:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma panela o alho picadinho e sal. Além disso, coloque o repolho, o pimentão, a cenoura; o tomate mas sem semente, a cebola, o brócolis e a couve (lembrando que tudo deve estar bem picadinho, ok).
2- ) Em seguida, coloque nesta mesma panela, o macarrão e complete com a água; mas já fervida, até cobrir todo o macarrão…

DICA:- Não coloque muita água, pois deverá secar quase por completo e se demorar muito, o macarrão ficará no entanto, mole demais.

3- ) Na sequência, quando estiver quase seco, coloque uma caixinha de creme de leite, o queijo e o presunto; mas bem picadinho… e mexa bem… e pronto.
4- ) Sirva no entanto, de preferência ainda quente. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.