Macarrão com molho de tomate

carlosfreire

5 anos atrás

Macarrão com molho de tomate por Dirce Oliveira!

Delicioso macarrão com molho de tomate com requeijão, presunto e queijo.

Postado na Página e Grupo Paraíso da Cozinha em 17/ 12/ 2019.

Macarrão com molho de tomate por Dirce Oliveira!

Macarrão ao molho de tomate, requeijão, presunto e queijo. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 1 pacote de Macarrão Penne (mas cozido Al dente )

MOLHO:-
♠ 2 colheres (de sopa) de azeite
♦ Alho, cebola, sal e temperos a gosto
♠ 1 pacote de molho pronto de tomate (340 g)
♦ 1 caixa de creme de leite
♠ 1 copo de requeijão cremoso
♦ 300 g de presunto picado ou então ralado grosso
♠ 300 g de muçarela ralada

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Macarrão com molho de tomate, requeijão, presunto e queijo.

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Leve uma panela ao fogo com o azeite e refogue o alho e a cebola.
2- ) Em seguida, acrescente o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso; misture-os bem e além disso, coloque os temperos a seu gosto e deixe ferver por mais alguns minutinhos. Desligue então o fogo.
3- ) Coloque num refratário:- O macarrão (mas cozido e escorrido) e acrescente o molho e intercale para misturar bem.
4- ) Depois de misturados …, acrescente o presunto e mexa bem para juntar-se ao macarrão totalmente; e por último, faça no entanto, o mesmo com a muçarela, também envolvendo-a ao macarrão.
5- ) Finalizando, por cima cubra, mas com generosidade, com mais muçarela ralada 😋😋😋😋.
6- ) Sirva de preferência ainda quente e com umas batatinhas palha então; humm… ficou um espetáculo, portanto um paraíso.