Manjar de coco e chocolate

carlosfreire

4 anos atrás

Manjar de coco e chocolate por Izilda P. Domingues!

Delicioso Manjar dois amores – Coco e chocolate na PPE, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 30 / 09 / 2020.

Manjar de coco e chocolate – Manjar dois amores por Izilda P. Domingues!

Manjar 🍮 dois amores 🍮🍮🍮. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 2 litros de leite
♣ 2 leite condensado
♥ 500 ml de leite de coco 🥥
♠ 10 colheres de sopa de maisena (amido de milho) mas dissolvida em leite frio , reserve
♦ 100 gramas de coco 🥥 ralado
♣ 4 colheres de sopa de Nescau
♥ 2 caixas de creme de leite

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Manjar de coco e chocolate – Manjar dois amores

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Na minha PPE Electrolux de 06 litros coloquei o leite 🥛 e coloquei na função 30 minutos em aberto, deixar ferver. Coloquei além disso, o leite condensado, o coco 🥥 ralado e a maisena dissolvida no leite; mas mexendo até engrossar.
2- ) Em seguida, coloquei 10 minutos na pressão para cozinhar a maisena, aí abri e coloquei o creme de leite.
3- ) Dividi o creme em 2 partes iguais, numa forma tuppware, coloquei portanto a metade branca e deixei esfriar para não misturar os cremes. Aí na outra metade coloquei então o chocolate 🍫 em pó.
4- ) Após ter esfriado o creme branco, coloquei portanto o de chocolate 🍫 por cima e levei à geladeira novamente para esfriar meus dois amores,
5- ) Após estar frio 🥶 desenformei e joguei calda de caramelo por cima, polvilhei então o coco 🥥 ralado e no meio onde o desenho era uma estrela 🤸 ,coloquei o chocolate 🍫 granuloso (granulado).
6- ) Está prontinha a minha sobremesa 🍮
Ficou muito cremoso , uma delícia 😋 maravilhoso 🍫🍫🍫🥥, portanto um paraíso.

DICA:-

a- ) Este manjar pode ser feito em fogão convencional, eu como estou aposentando o meu fogão, fiz no entanto, na minha rainha 👑 PPE. Sem sujar o meu lindo fogão, sem respingos é maravilhoso assim, portanto um paraíso!