Massa de pizza de frigideira
Aprenda como fazer uma deliciosa, rápida e fácil massa de pizza de frigideira!
Massa de pizza de frigideira
Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 17 de abril de 2019.
Pizza de frigideira é portanto a nossa receita de hoje. Uma receita de pizza rápida e fácil, mas o recheio fica então por sua conta. Vamos então a receita da massa…
Medida de xícara:- 240 ml
Ingredientes:-
⇒ 1 xícara e meia de farinha de trigo
⇒ 01 colher de chá de açúcar
⇒ 01 colher de chá rasa de sal
⇒ 01 colher de chá de fermento em pó
⇒ 1/2 xícara de água
⇒ 01 colher de sopa de óleo
Recheio fica no entanto ao seu gosto.
Massa de pizza de frigideira
Modo de preparo:-
Veja então o vídeo com a receita completa:-
Bom proveito! Por Marcos Lima!
Curiosidades – Pizza Seca
Pizza seca, também conhecida como massa branca, ou ainda, pizza branca é um tipo de aperitivo comum em pizzarias e padarias no mundo todo. Apesar de não haver grande consumo deste produto, algumas vezes o encontramos incluído em couverts de restaurantes ou cantinas italianas, ou como simples aperitivo em festas.
A receita é tradicional e simples, mas a pizza seca é encontrada em diversas variedades: mais grossa ou mais fina, com menos azeite/manteiga, com mais orégano, com diferentes tipos de queijo além do Parmesão, com semente de girassol, gergelim, entre outros.
A receita básica consiste em massa comum de pizza, bem esticada, a ponto de ficar com 1 a 3 milímetros de espessura, regada com bastante azeite de oliva ou manteiga, e temperada com queijo parmesão ralado e orégano seco. Criada por Luis Felipe Bei. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pizza_seca
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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