Pão de maçã por Marcos Lima
Delicioso Pão de maçã, canela e passas, mas sem sovar. confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 27 / 09 / 2023.
Pão de maçã, canela e passas por Marcos Lima
A receita de hoje é pão de maçã, canela e passas, mas que não precisa sovar. Fácil para você fazer! Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 03 colheres de sopa de açúcar
♣ 05 gramas de fermento seco para pão
♥ 01 xícara e meia de leite
♠ 05 colheres de sopa de óleo
♦ 03 ovos
♣ 500 g de farinha de trigo
♥ 01 pitada de sal
♠ 02 maçãs
♦ 70 a 100 g de uvas passas
♣ 05 colheres de sopa de açúcar
♥ 01 colher de sopa, mas rasa, de canela em pó
Medidas:-
Xícara = 240 ml
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Pão de maçã, canela e passas
Modo de preparo:-
MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um refratário o açúcar, o fermento, o leite e misture tudo muito bem.
2- ) Adicione além disso, toda a farinha de trigo, o óleo, o sal, os ovos e misture novamente muito bem. Cubra com um plástico e deixe a massa descansar por cerca de 40 a 60 minutos.
RECHEIO:-
3- ) Coloque em outro refratário ou então vasilha que preferir, a canela, o açúcar e misture bem. Vire na tigela em que estão as maçãs picadas e a uva passa, mas já misturadas, torne a misturar. Está pronto.
DICA:- Você pode substituir ou então acrescentar junto com a canela, o coco ralado ou qualquer outro ingrediente que queira, tipo frutas cristalizadas, etc. Mas não deixe de por o açúcar, pois vai fazer toda a diferença na massa.
4- ) Passado o tempo da massa descansar, coloque os ingredientes do recheio, mas já misturados e mexa bem a massa para que fique tudo bem incorporado.
5- ) Em seguida, unte uma forma (tipo de pudim) com óleo ou margarina e coloque toda a massa. Cubra novamente e deixe-a dobrar portanto de tamanho.
6- ) Leve então ao forno pré-aquecido à 180/ 200°C e deixe assar por volta de 45 a 55 minutos, pois vai depender do seu forno.
7- ) Desenforme e sirva, mas de preferência frio, pois acentua ainda mais o sabor dos ingredientes do recheio, ok. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima.
VEJA TAMBÉM:-
RECEITA DE PÃO CASEIRO FOFINHO DA VOVÓ
Quer aprender ou então se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
Culinários e Vida e Saúde
Gostou dessa receita, deixe então o seu comentário, curta a
Página do PARAÍSO DA COZINHA, compartilhe.
Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado
Carlos Freire – Editor
Cadastre-se no BLOG para receber novos artigos e receitas.
