Pastel Assado por Lindinalva Fausto!
Pastéis assados com massa de três ingredientes, experimente!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 22/ 03/ 2016.
Pastel Assado por Lindinalva Fausto!
Hoje a Bella pediu… mamãe faz pastel? Não têm mãe que resista não é? rs
Pastéis assados 😋 Pastéis assados com massa de três ingredientes. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 01 caixinha de creme de leite
♣ 02 xícaras de chá de farinha de trigo
♥ 01 colher de café mas rasa de sal
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Pastéis assados com massa de três ingredientes.
Modo de preparo do Pastel Assado:-
MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Prepare a massa misturando os ingredientes; adicione a farinha mas aos poucos até desgrudar das mãos, deixe descansar 30 minutos (na geladeira).
2- ) Em seguida, em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo de macarrão (o mais fino que você conseguir)
3- ) Na sequência, molde os pastéis grandes ou então pequenos.
4- ) Pincele a gema, você também pode polvilhar gergelim, ou chia, ou então o queijo parmesão ralado. O recheio é portanto a seu gosto.
RECHEIO:-
5- ) Hoje fiz de frango desfiado (temperado com o alho, a cebola, o tomate, o orégano, o manjericão, a salsinha, o colorau, o azeite e o sal), mas não deixe o frango ficar muito seco.
6- ) Mas coloque o recheio frio no pastel.
7- ) Em seguida, leve para assar em forno baixo por uns 20m ou então até dourar. Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.
Rendimento:- Rendeu 1 pastel grande e sete pequenos.
Bom apetite. Por Lindinalva Fausto!
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Carlos Freire – Editor
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