Pavê Simples de Maracujá
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Ingredientes:-
⇒ 1 litro e 1 lata de creme de leite
⇒ 2 xícaras (chá) de açúcar
⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 1 lata e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
⇒ 1/2 xícara (chá) de água
⇒ 1 colher (sopa) de amido de milho
⇒ Polpa de 2 maracujás
⇒ 2 pacotes de bolacha tipo maisena
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Modo de preparo:-
do PAVÊ SIMPLES DE MARACUJÁ
⇒ Bata 1 litro de creme de leite até formar picos firmes e junte 1 xícara (chá) de açúcar aos poucos. Misture bem e reserve na geladeira.
Prepare o creme:-
⇒ Misture bem 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida) e leve à geladeira por 15 minutos.
Prepare a cobertura:-
⇒ Misture 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá, 1/2 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de amido de milho, polpa de 2 maracujás, coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.
Para montar:-
⇒ Em um refratário, faça uma camada de creme, cubra com os biscoitos e espalhe o chantili.
⇒ Repita as camadas e finalize com chantili
⇒ Por cima,espalhe a cobertura e leve à geladeira por 3 horas e 30 minutos. Sirva gelado.
RENDIMENTO:- 8 porções
TEMPO DE PREPARO:- Demorado (acima de 45 minutos)
Fonte:- http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/pave-de-maracuja
Dicas:-
⇒ Como digo em praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!!
⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você
⇒ Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão
Carlos Freire
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Carlos Freire – Editor
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