Pizzas Vegetarianas – São 2 Receitas.
Olha que delícia essas Receitas Vegetarianas. Todos vão adorar!
Receitas postadas na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 08/ 04/ 2022. Fomos atrás das originais para vocês.
Pizzas Vegetarianas – 1- Ingredientes:-
MOLHO:-
♦ 1 colher (sopa) de Cream Cheese Philadelphia
♣ 1/2 cebola picada
♥ Sal a gosto
♠ 2 colheres (sopa) de óleo
♦ 1 colher (sopa) de extrato de tomate
♣ 3/4 xícara (chá) de molho de tomate
RECHEIO:-
♥ 150 g de Cream Cheese Philadelphia
♠ 250 g de muçarela ralada
♦ 1 xícara (chá) de berinjela refogada e temperada a gosto
♣ 1 xícara (chá) de abobrinha refogada e temperada a gosto
♥ Orégano para polvilhar
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de preparo da Pizzas Vegetarianas – 1:-
MOLHO:-:-
1- ) Coloque, em uma panela, o óleo, a cebola e frite. Adicione além disso, o molho de tomate, o extrato de tomate, o Cream Cheese Philadelphia e sal.
RECHEIO:-
2- ) Espalhe um pouco de molho sobre a massa de pizza pronta, coloque então a berinjela e a abobrinha misturados, cubra com muçarela e Cream Cheese Philadelphia.
Fonte:- https://www.philadelphia.com.br/receitas/pizza-vegetariana/
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Pizzas Vegetarianas – 2- Ingredientes:-
PARA A MASSA:-
♠ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
♦ 1 xícara (chá) de leite
♣ 1 colher (sopa) de azeite de oliva
♥ 1 colher (café) de sal
PARA O RECHEIO:-
♠ 1 colher (sopa) de orégano
♦ 2 colheres (chá) de azeite
♣ 100 g de queijo meia-cura ralado grosso
♥ 1 unidade de pimentão vermelho em cubos pequenos
♠ 4 unidades de tomate em cubos pequenos
♦ 1 unidade de berinjela em cubos pequenos
♣ 2 dentes de alho amassado
Pizzas Vegetarianas – 2- Modo de preparo:-
MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Dissolver o fermento no leite morno e adicionar o azeite, o sal e a farinha de trigo até ficar uma massa lisa que desprenda das mãos.
2- ) Deixar crescer em um recipiente tampado por cerca de 30 minutos.
RECHEIO:-
3- ) Colocar então os tomates, a berinjela, o pimentão, o orégano, o azeite e o alho em uma panela.
4- ) Tampar e deixar cozinhar por 5 minutos. Reservar.
Montagem:-
5- ) Abrir a massa em uma mesa enfarinhada e forrar portanto uma forma redonda rasa grande.
6- ) Em seguida, levar ao forno médio à 180ºC, por cerca de 20 minutos.
7- ) Retirar, cobrir com os vegetais e por cima, colocar então o queijo.
8- ) Voltar ao forno por mais 10 minutos.
Fonte:- https://cybercook.com.br/receitas/lanches/receita-de-pizza-vegetariana-93611
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Carlos Freire – Editor
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