PUDIM DE PÃO SEM LEITE CONDENSADO (MOÇA) – BY:- Wilson Pinheiro Do Vale

PUDIM DE PÃO SEM LEITE CONDENSADO (MOÇA) – Ingredientes:-

Ingredientes da Massa:-

⇒ 8 pães duros e ralados
⇒ 1 litro de leite morno
⇒ 5 ovos inteiros
⇒ 6 colheres de açúcar
⇒ Canela em pó 1 colher de café
⇒ Noz moscada 1 colher de café
⇒ Raspa de limão uma colher de café, e por também

⇒ 1 saquinho de coco ralado.

Ingredientes da Calda:-

⇒ Duas xícaras de açúcar
⇒ Uma xícara rasa de água

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo do PUDIM DE PÃO SEM LEITE CONDENSADO (MOÇA):-

Modo de fazer a Massa:-

Coloque no liquidificador:-
⇒ O leite e os ovos e vai batendo
⇒ Junte o resto dos ingredientes da massa. Bata tudo e reserve.

Modo de fazer a Calda:-

⇒ Misture bem o açúcar e a água e leve ao fogo até a calda ficar amarelinha.

Modo de fazer a Montagem:-

⇒ Coloque a calda na assadeira e espalhe por toda assadeira.
⇒ Derrame toda a massa na assadeira, e leve ao forno pré aquecido
⇒ Asse até que, ao colocar o palito e ele saia limpo (teste do palito, saiu sujo aguarde mais uns minutos)

⇒ Tempo de forno uma hora e vinte. Fica uma delícia, um Paraíso!

Bom Apetite ! Wilson Pinheiro Do Vale.

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor