QUADRADINHO de Chocolate e Amendoim – Receita de festa Junina

QUADRADINHO de Chocolate e Amendoim – Receita de festa Junina – Dika da Naka

Receita – Ingredientes:-

⇒ 200 g chocolate meio amargo picado
⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ ½ xícara chá de açúcar
⇒ 1 colher sopa de manteiga
⇒ 1 xícara chá de amendoim torrado, sem pele e picado

 Modo de Preparo do QUADRADINHO de Chocolate e Amendoim:-

Em primeiro lugar – Em uma panela:- Adicione o chocolate meio amargo picado, o leite condensado, o açúcar, a manteiga, e mexa sempre até desprender então do fundo da panela.

⇒ Acrescente o amendoim levemente picado, misture bem e retire então do fogo. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga, nivele o creme com auxilio de uma espátula ou colher para que ao cortar fiquem todos na mesma espessura.

⇒ Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja portanto bem firme. Desenforme e retire o papel manteiga, corte em quadrados ou no formato e tamanho que desejar. Rendimento 16 quadradinhos.



Dika da Naka:- Se não tiver a forma, despeje o doce no mármore untado e nivele então na espessura que escolher. Deixe esfriar. Em seguida corte no tamanho e formato desejado. O quadradinho guardado em recipiente fechado tem portanto uma durabilidade de 5 dias. Fonte:- https://www.youtube.com/watch?v=KTjOtC4C3N8

Assista então o Vídeo:-

Curiosidades – Snickers

Snickers é uma barra de chocolate feita pela Mars, Incorporated. Consiste em torrone (nougat) de manteiga de amendoim coberto com amendoins e caramelo com chocolate ao leite. Snickers é o chocolate mais vendido de todos os tempos e possui vendas globais na marca de US$2 bilhões. O produto é vendido em mais de 35 países ao redor do mundo e consumido todo mês, em média, por 45% dos norte-americanos.

O Snickers original foi antigamente vendido portanto como Marathon no Reino Unido e na Irlanda. Mais recentemente, as barras nutricionais com a marca Snickers Marathon têm sido vendidas em alguns mercados fora do Brasil. Artigo completo em:-https://pt.wikipedia.org/wiki/Snickers

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Culinários e Vida e Saúde

 

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Carlos Freire – Editor