Receita bolo de macaxeira
Ideal para café ou lanche – Receita bolo de macaxeira, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 31 / 12 / 2023.
Receita bolo de macaxeira
Receita de Bolo de Macaxeira muito delicioso mas feito com Leite Moça, coco fresco e queijo parmesão ralado. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 10 /Total:-45 min
Ingredientes:-
♦ 2 colheres (sopa) de manteiga
♣ 4 ovos
♥ 1 Leite Moça® (lata ou então caixinha) 395g
♠ meia xícara (chá) de açúcar
♦ 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
♣ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão mas ralado
♥ 500 g de mandioca crua, ralada
♠ 1 xícara (chá) de farinha de trigo
♦ meia colher (sopa) de fermento em pó
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita bolo de macaxeira
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bata em uma batedeira, a manteiga com os ovos.
2- ) Adicione o Leite Moça em fio e continue batendo até ficar no entanto homogêneo.
3- ) Acrescente além disso, o açúcar, o coco, o queijo parmesão e a mandioca.
4- ) Desligue a batedeira e misture a farinha, mas peneirada com o fermento em pó.
5- ) Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), mas untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse então em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/bolo-de-macaxeira-moca
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Carlos Freire – Editor
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