Receita de bolo de maracujá por Marcos Lima
Esta receita de Bolo de Maracujá é simplesmente maravilhosa, confira.
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 11 / 06 / 2023.
Receita de bolo de maracujá por Marcos Lima
Este Bolo de Maracujá é simplesmente maravilhoso. A massa deste Bolo de Maracujá fica portanto úmida, fofinha e melhor de tudo saborosa!
Este receita de Bolo de Maracujá é um ótimo bolo caseirinho de massa amanteigado, que faz super sucesso e é bem fácil de fazer este Bolo. Os amantes de Maracujá vão no entanto amar está receita de bolo! Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 01 xícara de polpa de Maracujá
♣ 1/2 xícara de água
♠ 04 ovos
♦ 01 xícara e meia de açúcar
♣ 200 g de creme de leite
♥ 03 colher bem cheia de manteiga ( 150 gramas)
♠ 03 xícaras de farinha de trigo
♦ 01 colher de sopa de fermento químico para bolo
Rendimento:- Rende um Bolo grande de Maracujá!
Forma boca 24.5 cm
Altura 10 cm
Fundo 20 cm
Medida de xícara:- 240 ml
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita de bolo de maracujá
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador a água, a polpa de maracujá, bata bem, coe e retorne ao liquidificador.
2- ) Adicione além disso, os ovos, o açúcar, a margarina, o creme de leite e torne a bater até ficar tudo muito bem misturado.
3- ) Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando a farinha de trigo, mas aos poucos. Bata até a massa ficar portanto lisa e homogênea. Coloque então o fermento e misture com uma colher.
4- ) Em seguida, despeje em uma forma untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 10 minutos. Deixe assar por 50 minutos em média, pois vai depender no entanto do tamanho da forma.
5- ) Mas não se esqueça de fazer o teste com o palito ou com a ponta da faca, ok.
6- ) A cobertura fica a seu critério, mas pode ser com geleia de maracujá ou ganache de chocolate meio amargo que vai ficar uma delícia, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima.
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Carlos Freire – Editor
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