RECEITA DE CUPCAKE:- Romeu e Julieta!
A mistura de goiabada com queijo é muito conhecida como Romeu e Julieta.
Na receita abaixo, você vai aprender a fazer um delicioso cupcake com recheio cremoso e cobertura de goiabada.
Ingredientes:-
Para os Cupcakes:-
- 3 ovos
- 180 gramas de açúcar
- 180 gramas de farinha de trigo com fermento
- 180 gramas de manteiga sem sal
- 110 gramas de cream cheese
- 120 gramas de gotas de chocolate branco
Para o Recheio:-
- 500 ml de creme de leite fresco
- 50 g de açúcar
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo da RECEITA DE CUPCAKE:- Romeu e Julieta:-
Instruções para os Cupcakes:-
- Pré aqueça o forno a 175°C
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira até formar uma espuma
- Sem parar de bater, acrescente a farinha e a manteiga
- Desligue a batedeira e misture delicadamente cream cheese e as gotas de chocolate
- Divida a massa nas forminhas e as leve ao forno por 15 minutos ou até que esteja assada
Para o Recheio:-
- Coloque o creme de leite na tigela da batedeira e bata em velocidade alta até começar a encorpar
- Adicione o açúcar e a baunilha e continue batendo, em velocidade média, até obter o ponto de chantili
Para a decoração:-
- Espalhe o creme e preencha com tiras de goiabada cascão.
Por gonalves.julianama
Tempo de preparo:- 25 minutos
Tempo de cozimento:- 15 minutos
Tempo total:- 40 minutos
Rendimento:- 24 Cupcakes
Fonte:- http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/cupcake-romeu-e-julieta-55dd0ce04d38857fef000048.html
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE CUPCAKE:- Romeu e Julieta!
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